Cijevi kalamara

cijevi od kalamara 1. Procesni proces Prethodna obrada sirovina → sirovina fina obrada → potapanje aditiva za hranu → ispitivanje sporog čišćenja vode → postavljanje ploče → mašina za brzo zamrzavanje ploče brzo zamrzavanje → pakovanje → detektor metala → hladno skladištenje na niskoj temperaturi od- 18 ℃ ili ...

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

cijevi od kalamara

unnamed

1. Tok procesa

Predtretman sirovina→burad sirovine fina obrada→uranjanje aditiva u prehrambeni razred→test sporog čišćenja vode→postavljanje ploče→mašina za brzo zamrzavanje ploča za brzo zamrzavanje→pakovanje→detektor metala→hladnjača na niskim temperaturama od -18℃ili ispod

2. Rad procesa

Prvo, predtretman sirovina

Riješite se glave, prljavštine, ušiju.

Drugo, fina obrada cijevi sirovina

1. Pomoću mašine za ljuštenje uklonite kožu. Uklonite kožu čistu i nemojte previše pritiskati cilindar kako biste izbjegli uklanjanje ribe.

2. Ručno očistite i obrišite zaostalu kožu. Stavite jednu ruku na uho, a drugom izvucite trn. Okrenite bubanj i očistite utrobu i nečistoće bubnja, pazite da ne operete vrh repa slomljen, slomljen. Usne treba očistiti u diskontinuiranu crvenu liniju.

3. Uklonite unutrašnju membranu strojem za skidanje filma. Raštrkana intima u blizini bodlji mora se ukloniti. Zatim isperite čistom vodom.

4. Preradite cijev za ribu sa zaostalom kožom, intimom, pijeskom i drugim nečistoćama. Lamela za cijev okreće cijev unatrag.

unnamed (1)

Specifikacija proizvoda

Part	Cijev lignje
Sirovina	Crna lignja Divovska lignja Indijska okeanska lignja Ekvatorijalna lignja Todarodes Pacificus
Freezing Way	IQF (pojedinačno brzo zamrznuto)
Zamrzavanje	Tvornička obrada
Hemijska tehnika	Kiselina tretirana standardom EU
Izgled	Belo meso, specifičnog izgleda
Obrada	Koža uključena/ isključena
Taste	Specifičnog, a ne gorkog ili kiselog, normalnog okusa
Tekstura	Strogo, nije suvo
N.W.	80%, 70%, 60% ili bilo koje
Tipovi	Za prodaju na tržištu
Paket	Masovno zamrznuto u kartonu 1kg vreća*10 u kartonu