Na pari okrugla krhotina s morskom solju

Sastojci:

Okrugli krak 1-2 kom

Morska sol 3 kašike

1. Očistite ostatke i osušite tijelo kuhinjskim papirom

2.Poprskajte morsku sol po površini

3. Okrenite okruglu mrlju na tanjuru mrežom koja će vam pomoći da sakupite juhu u tanjiru i izbjegnete slano

4.Zagrijte lonac i stavite ribu, kuhajte na pari oko 7 minuta

5.Riblju kožu nježno i pocepajte

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Savjeti:

1. Ako je smrznuto, odmrznite okrugli olovnik

2. Dodajte malo rafinirane soli ako nema morske soli