Kako kuhati zlatnu pompanu Izvanredno
Mar 03, 2022
Ostavi poruku
Kako kuhati zlatnu pompano Izvanredno?
Da li tražite kako da kuvateZlatnipompano?Ima nekih waysyoucancook Vaš Zlatni Pompanoukusnije!
1. Grilled Pompano
Za ovaj recept će vam trebati: Pompano fileti sa korom sa jedne strane, biljno ulje, so, biber, limeta, ekstra djevičansko maslinovo ulje, peršun ravnog lista, roštilj.
Najbolji način je da filete ispečete na maslinovom ulju, malo soka od limuna ili limete i malo soli i bibera. Pompano je blaga riba bogatog ukusa sa čvrstim belim mesom koje se gotovo topi u ustima. Ne trebaju teški umaci ili začini. Zlatni pompano ima umjerenu količinu masti koja daje blagom, sočnom mesu gotovo puterast okus.

2. Fried Pompano
Hrskava i zlatno smeđa koža u Fried Pompano-u zasigurno je neodoljiva poslastica za ljude. Ne brinite o holesterolu jer pompano ima samo umerenu količinu masti, savršen za blag i nežan ukus.
Da biste postigli tu hrskavu kožu i sočno meso, napravite poprečne dijagonalne rezove na koži prije nego što posolite za više okusa. Zagrijte tiganj prije stavljanja ulja; a kad je jako vruće stavite ribu u tiganj. Pržite sa svake strane 8 minuta ili dok ne porumeni. Da biste začinili svoj prženi pompano, poslužite ga sa omiljenim začinima poput sirćeta ili soja sosa.

3. Steamed Pompano
IAko pazite na dijetu, onda je pompano na pari za vas! Prije nego što se suzdržite, možda neće biti tako ukusan kao kad ga pržite ili pečete na roštilju, ali definitivno možete osjetiti još jedan nivo okusa u njemu. Osim toga, možete ga udružiti sa ukusnim umakom koji je siguran dobitak!
Da biste to postigli, začinite obje strane solju, biberom i čilijem - ako ste ljubitelj začinjene hrane. Pustite vodu da proključa, a zatim dodajte pompano u paru. Sačekaj dok se ne omekša, onda je to to. Međutim, ako volite sa više začina, napravite sos tako što ćete dinstati beli luk sa umakom od ostriga. Poslužite zajedno, a onda imate klasičnu pompano kuhanu na pari sa divnim umakom!


