Amberjack

Velika riba koja migrira između mrijesta i hranilišta

   Amberjack je umjerena riba. Njegovi mladunci su širom Japana poznati kao "mojako". Oni nastanjuju Istočno kinesko more i obalna područja sjevernog Kyushua u Japanu, stalno migrirajući na sjever i jug između svog mrijesta i hranilišta na Hokaidu, odrastajući u ovoj migraciji. Riba ima prekrasno tijelo u obliku vretena-, plava leđa, srebrnasto-bijeli trbuh i žutu traku koja se proteže od očiju do repa. Može premašiti 80 cm u dužinu za 4 do 5 godina, što je čini velikom jestivom ribom.

Amberjack raste brzo, dostižući 30 cm u jednoj godini, 50 cm za dvije godine, 60 cm za tri godine i 70-80 cm za četiri do pet godina. Od svoje treće godine pa nadalje, počinju selidbe na velike udaljenosti, krećući se na sjever duž obale u proljeće i ljeto u potrazi za hranom i ugodnim temperaturama vode (16-17 stepeni Celzijusa), a na jug u jesen i zimu kako bi se pripremili za mrijest.