Abalone

Abalone je vekovima ubrao širom svijeta kao izvor hrane i ukrasnih predmeta. Abalone školjke i pridruženi materijali, poput njihovih bisera poput kandža i nacre, korišteni su kao nakit i za gumbe, kopče i inlay. Te su školjke pronađene na arheološkim nalazištima širom svijeta, u rasponu od 100, 000- starih depozita na špiljima Blombos u Južnoj Africi do povijesnog kineskog abalona Middena na Kalifornijskim kanalima. Za najmanje 12, 000 godina, Abalones su se ubrali u takav obim oko kanalanskih ostrva da su granate u tom području smanjile u veličini prije četiri hiljade godina.

Nutritivna vrijednost

1, visokokvalitetni protein: Abalone je bogat visokokvalitetnim proteinima, umjeren unos Abalonea pomaže u izgradnji mišića, održavati zdravu težinu i pružiti tijelo potrebnom energijom.

2, nezasićene masne kiseline: Abalone je bogat nezasićenim masnim kiselinama, što ima pozitivan učinak na održavanje kardiovaskularnog zdravlja i zdravlja nervnog sistema.

3, Minerali: Abalone je blago kuća kalcijuma, gvožđa, cinka, selenija i drugih minerala, što igra važnu ulogu u unapređenju fizičke kondicije.

4, vitamini: Abalone sadrži vitamin A, vitamin B grupe (kao što su vitamin B1, vitamin B2, vitamin B12) i vitamin D. Pozitivno utiče na zdravlje vida, zdravlje kostiju.

Stil kuhanja

Postoje različiti načini da se jede morsko uho, uključujući kuhanje na pari, dinstanje, supu, itd., a svaka metoda može pokazati drugačiji okus morske uši.