Kakvo je tržište morskih plodova ove godine?
Jul 31, 2024
Ostavi poruku
Kakvo je tržište morskih plodova ove godine?
Ove godine cjelokupno tržište morskih plodova radi nesmetano, uz aktivne transakcije, dovoljnu ponudu i stabilne cijene.
Ove godine rad pijace morskih plodova pokazuje sljedeće karakteristike:
1. Sveobuhvatna prosječna tržišna cijena je stabilna: Sveobuhvatna prosječna tržišna cijena je 89 juana/kg, što predstavlja povećanje od 10% u odnosu na prethodnu godinu. Među njima, proizvodi od morske vode porasli su za 7,83% u odnosu na prethodnu godinu, slatkovodni proizvodi su pali za 3,1% u odnosu na prethodnu godinu, rakovi su porasli za 6,2% u odnosu na prethodnu godinu, školjke su pali za 4,52% na godišnjem nivou, a glavonošci su porasli za 4,8% iz godine u godinu. To pokazuje da cijene na tržištu morskih plodova općenito rastu, ali cijene različitih kategorija proizvoda variraju.
2. Rast obima transakcija i vrijednosti transakcija: Ukupni obim transakcija u 2023. godini će biti 160.400 tona, vrijednost transakcije će biti 3,9 milijardi, u poređenju sa 2022., obim transakcija će se povećati za 10%, a vrijednost transakcije će se povećati za 9 %. Ovo odražava aktivne tržišne transakcije i proširenje veličine tržišta.
3. Fluktuacije cijena: U pogledu pojedinačnih vrsta, kao što su plavi rak, uho, jastog, itd., cijene su porasle,dok su cijene cvjetnog smuđa, srebrenice” i drugih vrsta pale. Fluktuacije cijena preostalih 15 sorti su sve ispod 5%, što pokazuje raznolikost tržišnih cijena i stabilnost cijena nekih proizvoda.
4. Faktori uticaja: Na stabilno funkcionisanje tržišta utiču mnogi faktori, uključujući faktore resursa, faktore politike i sezonske faktore. Dugotrajni prekomjerni ribolov doveo je do pada proizvodnje morskih proizvoda i povećanja cijena. Striktno upravljanje moratorijom na ribolov uzrokovalo je i povećanje cijene morske ribe, a utjecalo je i na cijenu slatkovodne ribe. Sezonski faktori se ogledaju u dolasku zime, kada je ribolovna proizvodnja suočena s uticajem ekstremnih vremenskih prilika, i potrebno je pojačati smjernice za sigurnost proizvodnje i preventivne mjere.
5. Buduća prognoza: Prognoza za 2024. pokazuje da kako se Nova godina bliži,možda će postojati određeni pritisak na povećanje troškova transporta,pa bi i cijene mogle rasti,ali postoji ograničen prostor za nastavak rasta prodaje. Ovo ukazuje da se tržište može suočiti s određenim izazovima i prilagođavanjima u narednom periodu.
Ukratko, tržište morskih plodova je u cjelini ove godine zadržalo stabilan trend poslovanja,ali cijene i obim trgovanja različitih kategorija proizvoda su različiti.Tržište bi se moglo suočiti s nekim izazovima u budućnosti,a kompanije i relevantna odjela moraju preduzeti mere. Poduzeti odgovarajuće mjere za prilagođavanje promjenama na tržištu.