Prevencija i kontrola epidemija

Od prošle godine, novi trend epidemije u nekim oblastima podsjetio nas je da se u uvozu vanjske prevencije hitno treba riješati veza s preventivnim materijalima.

Prema rezultatima istrage epidemije u Pekingu i Qingdaou, roman coronavirus ima mogućnost prekograničnim uvozom na daljinu putem dobara, a pod specifičnim ekološkim uslovima, virus živ na površini dobara može izazvati infekciju podložnih kontakata bez efektivne zaštite. Suočen sa sve ozbiljnijim rizikom od prekogranične hrane koja nosi otrov, sveobuhvatna grupa zajedničkog mehanizma prevencije i kontrole epidemije COVID-19 Državnog vijeća nedavno je izdala Obavijest o štampanju i izdala Plan rada preventivne i sveobuhvatne dezinfekcije uvezene hladno lančane hrane.

Kružni navodi da se cijeli proces kontrole zatvorene petlje može pratiti kako bi se smanjio rizik uvoza Novela Coronavirusa putem uvoza hladnog lanca hrane. Preventivno i sveobuhvatno liječenje dezinfekcije obavlja se prije prvog kontakta uvezene hladne lančane hrane sa osobljem u Kini.

Plan je jasan:

✔oni sa pozitivnim rezultatima testa će biti vraćeni ili uništeni po potrebi. Ako je rezultat testa negativan, unutrašnji zid kontejnera uvezene hladne lančane hrane i unutrašnji paket dobara se dezinficiraju.

✔U procesu transporta uvezene hladno lančane hrane, nosač ne otvara kutiju. Čuvaj dobre zapise o stvarima u skladištu i van nje. Srodni materijali i evidencije treba čuvati najmanje 2 godine.

✔Proizvodni i poslovni entiteti provjeravaju potvrdu o dezinfekciji priloženu uz dobro. Ako se ne sterilizira, sterilizirajte unutrašnji zid kontejnera i izlazni paket dobara pri istovaru kontejnera.

✔Upravljanje sleđenosti treba dodatno poboljšati kako bi se osiguralo da se izvor i pravac sve uvezene hladne lančane hrane koja ulazi na tržište može pratiti.

  Nosi masku pri kupovini: držite društvenu udaljenost i pravilno nosite masku pri ulasku na javna mjesta.

 Obratite pažnju na higijenu ruku: oprati ruke sapunom ili sanitorom za ruke odmah nakon kupovine. Prije opranja ruku ne dodiruj usta, nos, oči i druge dijelove ruku. Pri kupovini možete koristiti plastične vrećice za jednokratnu upotrebu da obrnete pokrivanje ruku i odaberete zamrznutu svježu hranu. Obratite pažnju na etikete hrane: Pri kupovini zaleđene/ohlađene hrane obratite pažnju na datum proizvodnje, datum isteka, uslove skladištenja i druge informacije na etiketi hrane kako biste osigurali da se hrana konzumira u roku isteka roka trajanja. Pri čišćenju i obradi obratite pažnju na higijenu okoliša: kuhinju treba prozračiti i čistiti, a po potrebi se može dezinficirati okolina i pribor.

  Odvojeno sirovo i kuhano: kontejnere (slivove), pribor za jelo, daske za rezati i drugi pribor koji se koristi za preradu zamrznute svježe hrane treba stavljati odvojeno, te ih treba očistiti i dezinficirati na vrijeme. Rashladjenu hranu uskladištenu u zamrzivaču, ne čuvajte dugo vremena, a kuhanu hranu treba čuvati u sloju.

  Lična higijena: Oprati ruke prije rukovati sastojcima. Oprati ruke prije rukovanja kuhanom hranom nakon opranja ili dodira smrznute ohlađene hrane. Kuhanje Hrana treba kuhati kroz: Kuhanje hrane treba kuhati kroz. Princip je držati lonac 10~15 minuta nakon ključanja. Pokušajte izbjeći jedenje plodova mora sirove, polu sirove, natopljene vinom, octom ili solju.

  Koristi javne štapiće i žlice: Koristite javne štapiće i žlice za smanjenje ukrštene infekcije i smanjenje incidencije zaraznih bolesti i bolesti koje se prenosi hranom.

  Razumno očuvanje hrane: plodovi mora koji nisu pojedeni (skuvani), molimo vas da ga stavite u frižider za očuvanje, pojedite ga što je pre moguće, pre nego što ga ponovo pojedete mora biti potpuno zag grejano, centralna temperatura treba da dostigne više od 70°C.

  Potraži medicinsku pomoć na vrijeme: nakon pojave simptoma groznice i proljeva nakon jela, idite na kliniku za groznicu na medicinsko liječenje na vrijeme, te aktivno obavijestite vrijeme jela, vrstu hrane i izvor hrane i druge informacije. Jedna završna napomena: temeljito oprati ruke sapunom i vode za trčanje pri rukohvaćanju sirovom hranom, i oprati ruke prije i nakon javljanja na telefon, puhati nos, vađenje smeća, i korištenje kupaonice.