Promjene u globalnoj industriji tilapije

Godine 2025. globalna industrija tilapije doživjela je izuzetno turbulentnu godinu pod višestrukim pritiscima, uključujući trgovinska trenja, fluktuacije cijena, regionalnu konkurenciju i restrukturiranje tržišta.

Prvo tromjesečje: domaće cijene fluktuiraju na visokim nivoima, kontinuirana volatilnost cijena

Na osnovu podataka Ministarstva poljoprivrede i ruralnih pitanja praćenja akvakulture, studija je analizirala mjesečne cijene tilapije u cijeloj zemlji od 2018. do 2025. godine, otkrivajući da su cijene doživjele tri faze od 2018.: blage fluktuacije, fluktuirajuća povećanja i brzi rast:

Cijene su porasle za 43,21% od februara 2020. do juna 2022.; od jula 2022. do maja 2025. porasli su za još 45,51%; dostigavši ​​najviši nivo od 11,68 juana/kg u maju 2024., kumulativno povećanje od preko 60% u odnosu na najniži nivo od 7,24 juana/kg u julu 2022.

Istraživanja pokazuju da će se fluktuacije cijena intenzivirati od marta do maja 2025. godine, kao posljedica faktora uključujući carine, očekivanja izvoza i ekstremne vremenske prilike, što značajno povećava operativne rizike i finansijski pritisak na sektor akvakulture.

Treće tromjesečje: FAO globalna analiza tržišta tilapije – Kina pod pritiskom, Vijetnam ubrzano raste

Globalna analiza tržišta tilapije iz 2025. koju je objavila Organizacija UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO) i druge organizacije pokazuje da je globalna trgovina tilapijom općenito slaba, pod utjecajem troškova hrane za životinje, inflacije i pada potrošnje potrošača, što dovodi do intenzivne cjenovne konkurencije.
 

U izvještaju se navodi da se Kina suočava sa značajnim pritiskom prilagodbe zbog ograničenog izvoza u SAD i visokog nivoa zaliha, dok je Vijetnam, koristeći svoju ekspanziju na sjevernoameričkom tržištu i poboljšane prerađivačke kapacitete, postigao značajan rast izvoza tilapije u 2025. godini, postepeno postajući nova i važna sila u globalnoj snabdijevanju.