FAKTORIJA SZOZENA SCAD SCAD

Sjaj Scad je vitka mornarska riba sa srebrom - sivom tijelom koja ima blago plavkasto - zelenog sjaja. Obično se nalazi u tropskom moru. Voli se preseliti u grupama. Meso mu je čvrsto i ima nekoliko kostiju. Bogata je proteinom i omega-3 masnim kiselinama i pogodna je za prženje, roštilj, pravljenje supe ili da se napravi u sušenu ribu. Zbog svog ukusnog ukusa i lako kuhanja, vrlo je popularno iz jugoistočne Azije u Evropu i Ameriku, a jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kućnom kuvanju i restoranima.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Razlikovne karakteristike‌

Vrsta posjeduju dvije male bočne kobilice na kaudalnom paduncu i bunar - razvijenim adipoznim kapcima koji pokrivaju oko. Njegovi škržni rakeri (28-40 na donjem uduku prvog Gill Arha) ostaju vidljivi kada su usta otvorena. Obično, 7-8 fileta predstavlja iza dorzalnih i analnih peraja. Dužina glave je kraća od dubine tijela, koja mjeri 3,2-3,8 puta veća od vilice na Gill poklopcu.

Boja‌
Na stražnjim stražnjim prikazima metalni plavi - zelenu nijansu dok trbuh izgleda srebrno - bijelo. Pektoralne peraje su prozirne, a repna peraja pokazuje žućkastu boju s izrazitom tamnom stražnjom ivicom.

Veličina‌
Maksimalna zabilježena dužina doseže 35 cm, sa uobičajenim uzorcima težinim 0,5-1,5 kg.

Distribucija‌
Ova vrsta nastanjuje Indo {{- Zapadna pacifička regija, u rasponu od istočne Afrike preko različitih Pacifičkih otoka.

Stanište‌
Pelagična vrsta često se promatraju u blizini grebenskih sistema i pješčanih podloga. To pokazuje toleranciju slanosti povremeno ulazeći u estuarine okruženja. Preferira temperature vode između 22-28 stepeni i obično zauzima dubinu od 10-150 metara.

Biologija

‌
Dijeta se sastoji prvenstveno od planktonskih rakova i ličinki ribe. Izlaganje snažnog ponašanja za školovanje, ova riba su brza plivači. Seksualna zrelost događa se u dužini tijela od 12-16 cm (postignuta za 6-8 mjeseci), s maksimalnim vijek trajanjima od približno 3 godine.

Specifikacija proizvoda

Naziv proizvoda	Smrznuta Layang Scad
Veličina	30-40, 40-60, 60-80, 80-100, 100-120, 120-140, 140-160
Porijeklo	Kina
Dio	Cijeli krug
N.W.	100%,95%,90%
Rok trajanja	24 mjeseca
Proces smrzavanja	IQF ili BQF
Moq	1 * 40FCL