Uroteuthis Duvauceli

Divovske lignje 1. Specifikacija proizvoda Peruanske lignje su bogate resursima, niske cijene i visoke nutritivne vrijednosti. Važna je sirovina za proizvodnju surimija i drugih mesnih proizvoda. Međutim, zbog lošeg učinka gela, njegovi prerađeni proizvodi nisu omiljeni kod potrošača...

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

uroteuthis duvauceli

calamar

1. ProizvodSpecifikacija

Više imena	Lignje Indijskog okeana
Part	Cijeli krug
Proces zamrzavanja	BQF (blok brzo zamrznuto)
Područje zamrzavanja	Zamrznuto na brodu
Veličina	100-300g,300-500g, U500g ,500-1000g,1000-2000g, 2000-4000g, 4000g gore
N.W.	100 posto
Paket	12,5 kg/vreća, 15 kg/vreća, 20 kg/vreća
Catch way	Laka plivarica /Jigger/ Koća

Lignja visoke nutritivne vrijednosti, bogata esencijalnim aminokiselinama, bliska ukupnim proteinima i sastavom esencijalnih aminokiselina, svojevrsna je zdravstvena i dobra aroma vodenih proizvoda, nutritivne vrijednosti kao govedina i tuna, svaki hektogram izbjegavajući sadrži 66,7 grama proteina, 7,4 grama masti, a sadrže velike količine ugljikohidrata i kalcijuma, fosfora, sumpora i drugih neorganskih soli.

2. pakovanje