Skin Off Squid Tube

Sirovina

Lignja Indijskog okeana Todarodes Pacificus Dosidicus Gigas

Proces zamrzavanja

IQF (pojedinačno brzo zamrznuto)

BQF (blok brzo zamrznuto)

Područje zamrzavanja

Zamrznuto u fabrici

Veličina

U5,U7,U8,U10 ili prilagođeno

Izgled

Bijelo meso, specifičnog izgleda

Miris

Specifičan, normalan miris

Taste

Specifičnog, ne gorkog ili kiselog, normalnog ukusa

Skin

Koža uključena / Koža isključena

Chemical Technique

DA NE

N.W.

100 posto, 95 posto, 90 posto, 85 posto svaki zahtjev

Vrste

Za prodaju na tržištu

Paket

Rasuto smrznuto u kartonu 1kg vreća*10 u kartonu

IWP/IVP/ Interleaved

Svaki zahtjev kupca